Ap\u00f3s um ferimento ou incis\u00e3o cir\u00fargica, surge um processo inflamat\u00f3rio normal e esperado, que sinalizar\u00e1 para o nosso corpo que ele deve come\u00e7ar a cicatriza\u00e7\u00e3o. Por\u00e9m, esta sequ\u00eancia de eventos pode ser comprometida caso j\u00e1 exista um estado de pr\u00e9-inflama\u00e7\u00e3o estabelecido.<\/p>\n\n\n\n

Comer camar\u00e3o pode modificar os n\u00edveis de algumas prote\u00ednas no organismo, o crust\u00e1ceo tem concentra\u00e7\u00f5es elevadas de quitosana, uma mol\u00e9cula que favorece a inflama\u00e7\u00e3o da pele levando a um estado inflamat\u00f3rio. E o processo inflamat\u00f3rio \u00e9 o pior inimigo de quem passou ou vai passar por uma cirurgia.<\/p>\n\n\n\n

Em um quadro inflamat\u00f3rio exacerbado, al\u00e9m do risco aumentado de abertura dos pontos, outro que pode aparecer, \u00e9 o da forma\u00e7\u00e3o de cicatriz hipertr\u00f3fica ou queloide, quando mais c\u00e9lulas de defesa s\u00e3o recrutadas para ajudar a fechar a ferida, havendo um maior est\u00edmulo para a forma\u00e7\u00e3o de col\u00e1geno no local. Esse excesso na produ\u00e7\u00e3o de col\u00e1geno, aumenta o risco de desenvolver queloide, uma cicatriz alta e espessa que ultrapassa as barreiras da pele.<\/p>\n\n\n\n

O camar\u00e3o n\u00e3o \u00e9 o \u00fanico vil\u00e3o. Para se ter ideia, todos os alimentos ricos em gordura animal e gordura trans, podem piorar o quadro inflamat\u00f3rio.<\/p>\n\n\n\n

A carne, por proporcionar amino\u00e1cidos essenciais para a s\u00edntese do col\u00e1geno, deve fazer parte da dieta. Prefer\u00eancia deve ser dada aos cortes mais magros e aos peixes principalmente os ricos (sardinha, salm\u00e3o, atum e bacalhau) em \u00f4mega-3, que tem a\u00e7\u00e3o anti-inflamat\u00f3ria.<\/p>\n\n\n\n

Quem d\u00e1 for\u00e7a extra no combate \u00e0 inflama\u00e7\u00e3o melhorando a cicatriza\u00e7\u00e3o s\u00e3o as frutas, por causa do conte\u00fado de antioxidantes. Se apostar naquelas com quantidades abundantes de vitamina C, melhor ainda, visto que esta vitamina \u00e9 fundamental para a produ\u00e7\u00e3o de col\u00e1geno.<\/p>\n\n\n\n

Em rela\u00e7\u00e3o aos minerais, n\u00e3o podemos deixar de mencionar o zinco. Indiv\u00edduos com baixos n\u00edveis deste mineral mostram maior tend\u00eancia \u00e0 forma\u00e7\u00e3o de queloides, pelo fato da s\u00edntese de colagenase necessitar de zinco. A colagenase \u00e9 a enzima que degrada o excesso de col\u00e1geno. Carnes, jeij\u00e3o e vegetais folhosos s\u00e3o \u00f3timas fontes de zinco.<\/p>\n\n\n\n

Ficar com uma cicatriz fina e discreta, quase impercept\u00edvel, contar com um cirurgi\u00e3o experiente e habilidoso, n\u00e3o \u00e9 o suficiente. Tamb\u00e9m \u00e9 necess\u00e1rio que a paciente fa\u00e7a a sua parte, e essa pequena tarefa come\u00e7a com a escolha dos alimentos, apesar desta cobran\u00e7a nem sempre partir dos m\u00e9dicos. Apesar de a tarefa nem sempre ser cobrada pelo cirurgi\u00e3o, vale a pena segui-la \u00e0 risca.<\/p>\n\n\n\n

Veja, agora, o resumo do que pode e do que n\u00e3o pode entrar no card\u00e1pio para melhorar a cicatriza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Evite:<\/p>\n\n\n\n

Camar\u00e3o \u2013 o crust\u00e1ceo tem concentra\u00e7\u00f5es elevadas de quitosana, uma mol\u00e9cula que favorece a inflama\u00e7\u00e3o da pele.
Carne de porco \u2013 ela tamb\u00e9m inflama a pele, o que pode levar a um aumento na produ\u00e7\u00e3o de col\u00e1geno e gerar o queloide.
Soja \u2013 as isoflavonas presentes na soja estimulam a libera\u00e7\u00e3o de subst\u00e2ncias no corpo aumentando mais e mais inflama\u00e7\u00e3o na cicatriz.
Pimenta \u2013 ela tem capsaicina, subst\u00e2ncia que \u00e9 \u00f3tima para as art\u00e9rias, mas um tanto quanto agressiva para a pele. Melhor evitar nesse per\u00edodo.<\/p>\n\n\n\n

Inclua:<\/p>\n\n\n\n

Vitamina C \u2013 presente em frutas como a laranja, graviola e acerola. Esta vitamina \u00e9 essencial para a forma\u00e7\u00e3o adequada do col\u00e1geno, para a regenera\u00e7\u00e3o tecidual.
Castanhas e nozes \u2013 as gorduras insaturadas presentes nesses alimentos, conferem poder anti-inflamat\u00f3rio, al\u00e9m de serem boas fontes de zinco, mineral que garante o equil\u00edbrio entre produ\u00e7\u00e3o e degrada\u00e7\u00e3o de col\u00e1geno.
Peixes e carnes magras \u2013 os cortes magros de carne vermelha incentivam a forma\u00e7\u00e3o do col\u00e1geno, atrav\u00e9s do aporte de amino\u00e1cidos. J\u00e1 os pescados fornecem \u00f4mega-3, gordura com a\u00e7\u00e3o anti-inflamat\u00f3ria.
Vegetais arroxeados \u2013 a cor indica a oferta de antocianina, um dos antioxidantes mais efetivos para a pele. Cereja, beterraba e berinjela est\u00e3o cheias dela.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ap\u00f3s um ferimento ou incis\u00e3o cir\u00fargica, surge um processo inflamat\u00f3rio normal e esperado, que sinalizar\u00e1 para o nosso corpo que ele deve come\u00e7ar a cicatriza\u00e7\u00e3o. Por\u00e9m, esta sequ\u00eancia de eventos pode ser comprometida caso j\u00e1 exista um estado de pr\u00e9-inflama\u00e7\u00e3o estabelecido. Comer camar\u00e3o pode modificar os n\u00edveis de algumas prote\u00ednas no organismo, o crust\u00e1ceo tem… Ler Artigo<\/a>","protected":false},"author":2,"featured_media":546,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-503","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/betaclin.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/503","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/betaclin.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/betaclin.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/betaclin.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/betaclin.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=503"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/betaclin.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/503\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":560,"href":"https:\/\/betaclin.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/503\/revisions\/560"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/betaclin.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/546"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/betaclin.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=503"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/betaclin.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=503"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/betaclin.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=503"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}